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Miércoles, 24 de Abril del 2024
| 10:32 am

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Cazuela de fideos a la malagueña

Sopa Fideos MalaguenaIngredientes: • 1/4 kg de boquerones o bacalao salado • 1/4 kg de almejas • 1/4 kg de fideos medianos • 1 tomate • 1 cebolla • 1 pimiento morrón • 125 gramos de habas • 125 gramos de guisantes • 2 zanahorias • 3 alcachofas • 1 patata • Azafrán • Una tacita y media de aceite de oliva • 1 litro de agua • Sal

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Delicioso Ceviche de Camaron

Ceviche de CamaronIngredientes: • 2 libras de camaron • 2 Cebollas coloradas grandes (cebolla roja) • 2 tomates bien maduros • Cilantro al gusto • 5 limones • 1 cucharada de mostaza • 2 cucharadas de salsa de tomate • 2 cucharadas aceite • Sal al gusto • Pimienta al gusto

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Exquisita y Ricas Butifarras

ButiIngredientes: • 1 ½ libra de carne • ½ libra de tocino • 2 cucharaditas de pimienta picante • 2 cucharaditas de pimienta de olor • 1 cucharadita de canela • 1 copa de vino Jerez seco • Sal al gusto.

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Rico Camarones Rancheros al tequila

camarones rancherosIngredientes: • 1/2 kg de camaron previamente pelado, limpio y picado • 1/2 de tomate finamente picado • 1/4 de cebolla finamente picada • 3 chiles serranos finamente picados • 1 barrita de mantequilla • 1 taza de pure de tomate • 1 diente de ajo picado • Cilantro al gusto • 1 caballito de tequila sal y pimienta al gusto

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Delicia Crema De Elote

crema de eloteIngredientes: • 6 Elotes desgranados. • 2 Tazas de leche. • 1 Cebolla finamente picada. • 2 Cdas. de mantequilla • 1 Taza de crema • Sal y pimienta al gusto.

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