RETIRAN DEL MERCADO CARNE MOLIDA CONTAMINADA CON E.COLI

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Categoría: Noticias en Breve

Publicado el Domingo, 4 Agosto 2013 12:02am

Atlanta.-
La compañía National Beef Packing Co. ha retirado del mercado voluntariamente más de 50.000 libras (22.700 kilogramos) de carne molida después de parte diera positivo por contaminación con E.coli.

El producto contaminado con E.coli O157:H7 fue descubierto en una prueba aleatoria de rutina llevada a cabo por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).

Los paquetes retirados de 10 libras (4,5 kilogramos) de carne molida, distribuidos a nivel nacional, fueron producidos el pasado 18 de julio de 2013 y tenían fecha de caducidad del próximo 7 de agosto.